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PRODUCTO DE TEMPORADA Y MATERIAS PRIMAS DE NUESTRO ENTORNO CERCANO

En nuestra carta ofrecemos desde platos para compartir y raciones, hasta bocadillos, hamburguesas y tostas. También una amplia variedad de primeros y segundos platos a elegir y postres variados hechos siempre en casa. 

PRIMEROS · PARA PICAR

Paleta de jamón ibérico (media ración)

Revuelto de hongos

Jamón, queso de cabra y hongos

Gratinado de carrilleras y calabacín *

Ración de croquetas

Calamares

Langostinos a la plancha

Patatas 3 salsas

Tortilla de bacalao

Nuggets con ali oli

Calabacín y carrillera ibérica gratinada

* Solo fines de semana

SEGUNDOS PLATOS

Chipirones a la plancha

Chipirones encebollados

Dorada al horno *

Pechuga de pollo con huevo frito

Costilla con pimientos

Confit de pato con salsa de naranja

Pollo Lumagorri con compota de manzana

Magret de pato con salsa de frutos rojos

Entrecot con salsa de pimienta negra

* Solo fines de semana

ENSALADAS

Ensalada Mixta

Ensalada Artzabal
Pollo, lechugas, tomate, frutos secos, pan tostado, queso parmesano

Ensalada de queso de cabra

Foie y bacon

Verde con cebolla

HAMBURGUESAS

Hamburguesa  + vegetal + huevo cocido + queso + cebolla

Hamburguesa + queso + bacon + cebolla pochada + huevo frito

Hamburguesa + queso + bacon

Hamburguesa doble + queso + bacon + cebolla pochada + huevo frito

RISOTTOS

Risotto de hongos y trigueros

Risotto de carne y foie

BOCADILLOS

Vegetal

Vegetal con pollo asado

Pechuga de pollo empanada, salsa roquefort, cebolla cocida a fuego lento

Pechuga de pollo empanada, pimientos verdes, cebolla cocida a fuego lento

Lomo, queso y pimientos rojos

Lomo, bacon y ali oli

Calamares y ali oli

Jamón, pimientos verdes y queso

Bacon, pimientos verdes y queso

Tortilla de patata

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